10,000km Lejos de Mi Casa

　¡Hola a todos! Espero que todos están listos para comenzar una nueva semana de escuela después de los días dolorosos y estresantes... 　Por cierto, el tema de hoy es cocinar y es perfecto para mi porque me encanta cocinar y hornear. Puedo cocinar muchos platos no sólo japonés, pero esta vez me gustaría enseñarles como cocinar un plato japonés muy famoso. Es los rollos de Sushi. Me imagino que muchos de ustedes les gusta sushi y pueden creer que es difícil cocinarlo, pero en realidad no es! Aquí es todo lo que necesitan saber para cocinar sushi. Los ingredientes (un rollo de sushi): Arroz japonés ...100g (antes de cocinar) vinagre ...5ml azúcar ...2.5-3 cucharillas sol ...un poco algas marinas ...una hoja (generalmente 21cm×19cm) salmón crudo o ahumado ...mas o menos 15g aguacate ...1/4 pepino ...1/6 queso crema ...mas o menos 20g El métodos: Poner 100g del arroz y 120ml de agua en una olla.  Prender el hornillo a un calor medio o alto y cocinar hasta que hier...

　A las una y cuarto en el martes, fui despertado por la sirena ruidosa. Aunque estaba durmiendo profundamente en el momento debido a mi enfermedad, la vibración fuerte de mi cama me despertó. Sin tener en cuenta el mareo de mi cabeza, instantáneamente sé que necesité evacuar fuera. Creo que fue mis muchas experiencias de terremotos en Japón lo que me hizo mover rápidamente con mi teléfono en mi mano y el zapato deportivo y la chaqueta. Sin embargo, no supe que iba a ser mucho peor de lo que esperé. 　 Después de evacuar al estacionamiento en Gaos, muchas personas parecieron tan preocupadas, estuvieron tratando de contactar a sus familias y amigos o incluso algunos llorando. Cuando alguien me dijo que el epicentro estuve en Puebla o al menos cerca, senté el peligro tan cerca. He oído las utilidades (los servicios de agua, gas y electricidad) estaban discapacitados y no puedo volver a mi habitación a menos que se aseguró de que el edificio de Gaos estuvo seguro. Fue difícil para mi por...

¡Feliz domingo a todos mis compañeros! ¿Qué tal tu fin de semana? 　 Volví a Puebla ayer de mi viaje a Cuernavaca, Mérida, Chichen Itza y Tulum, y estoy llena de muchas tareas y otras cosas que tengo que hacer pronto... estoy muy cansada ahora.     　 Sin embargo, hoy estoy muy emocionada por compartir mi persona favorita en México con ustedes. Es mi amigo Francisco que es uno de mis buenos amigos de mi universidad en Japón. Él es mexicano y su familia es de Puebla, pero el origen étnico de su familia es español. Tal vez por eso, es más alto que la mayoría de los mexicanos, y es esbelto como pueden ver en las fotos . Tiene el cabello moreno y muchas veces él crece la barba. Sus ojos son verdes y azules a diferencia de mis simples ojos negros y castaños oscuros.   　 Nos conocimos hace aproximadamente tres años por primera vez cuando él estuvo estudiando en mi universidad en Japón. Era un buen amigo de mi mejor amigo español, a...